Comment manger sainement ? 4 points pour y parvenir
Depuis des années, nous sommes face à une alimentation moderne qui ne répond pas aux besoins de nos organismes fatigués par le stress et la sédentarité. Garder un corps en bonne santé et retrouver une vie saine avec une alimentation adaptée à nos besoins, c’est possible !
Voici 4 conseils faciles pour y arriver :
1/ Consommer des aliments le moins transformés possible :
Les aliments raffinés sont appauvris en vitamines, du fait de leur intérêt nutritif faible, ils se comportent comme un ennemi pour notre corps. Autrefois, l’homme était en bonne santé et consommait uniquement des produits complets et bruts. Depuis quelques décennies, il existe un processus de raffinage qui répond uniquement aux besoins industriels, notamment avec leurs mauvais emballages contenant des composants chimiques pour l’homme et qui n’est pas sans danger pour notre environnement. Alors mangez vrai ! C’est-à-dire le moins emballé possible, non raffiné et local.
=> Acheter en vrac
2/ S’organiser pour bien manger pour soi et l’environnement :
Faire une To Do List de « où chercher quoi ». Trouvez le producteur le plus proche de chez vous pour vous fournir en fruits et légumes bio de saison, viandes, produits laitiers, aliments en vrac…
Cette démarche peut prendre un peu de temps et une dépense financière supplémentaire mais au fur et à mesure des semaines vous constaterez que vos habitudes vous permettront de faire de belles économies !
=> Appeler le primeur du marché
3/ Cuisiner vous-même
Préparez tout vous-même ! Du petit-déjeuner au dîner, en passant par les collations afin d’être sûr d’obtenir de manière contrôlée de bonnes choses saines et vivantes dans votre assiette. Plus de plats industriels cuisinés, de conserves ou encore de sous-vide. Dites adieu aux emballages et aux produits chimiques ! Souhaitez la bienvenue aux nouvelles économies en élaborant une liste d’aliments pour vos préparations à la semaine, afin d’acheter uniquement ce dont vous aurez besoins.
=> Ressortir les livres de recettes
4/ Bien manger, bien digérer et maintenir sa forme :
Mangez lentement car la digestion commence dès la mise en bouche. Évitez les desserts lourds après un repas. Privilégiez les fruits et les fruits secs en collation. Boire beaucoup d’eau sur toute la journée. Mangez varié en consommant des féculents, légumes et légumineuses lors de vos repas.
=> Avoir une assiette colorée
En suivant ces précieux conseils, votre corps vous remerciera ! L’environnent aussi ! NE VOUS PRIVEZ PAS ! Savourez vos aliments. Une activité physique et régulière est vivement recommandée pour accompagner un mode de vie sain.
« Que ton aliment soit ta seule médecine » Hyppocrate
Article rédigé par Laetitia Lindecker
Certifiée en Nutrition Cure et Détox, elle propose un accompagnement à toute personne désireuse d’effectuer un rééquilibrage alimentaire.
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